គ្រឿងសំអាង {- ប៊ឺកាកាវ
ម្សៅកាកាវគឺជាគ្រឿងផ្សំអាហារដែលមានម្សៅធ្វើពីសណ្តែកកាកាវតាមរយៈដំណើរការដូចជាអាំងអង្កាមអង្កាមនិងកិន។ ជាធម្មតាវា - ធម្មជាតិដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមជាតិស្ករឬសារធាតុបន្ថែមផ្សេងទៀត។ ដោយផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តកែច្នៃម្សៅកាកាវអាចត្រូវបានចែកជាប្រភេទផ្សេងៗគ្នា: ម្សៅកាកាវធម្មជាតិ (មិនមែន - ម្សៅកាកាវដែលមានជាតិអាល់កុល) និងម្សៅកាកាវដែលមានជាតិអាល់កុល (ម្សៅកាកាវអាល់កុល) ។
ពត៌មានលម្អិតនៃផលិតផល
ព័ត៌មានមូលដ្ឋាន។
|
គំរូទេ។ |
គ្រឿងបន្ថែមម្ហូបអាហារ |
សម្ភារៈវេចខ្ចប់ |
នៃបា្លស្ទីក |
|
ការបហ្ជាក់ដោយលិខិត |
អេសអេសអេសអេឡាឡា, កូសឺរ |
ជីវិតធ្នើ | >12 ខែ |
|
វិធីសាស្ត្រផ្ទុក |
ដេលធម្ផតា |
ធនធាន | ដេលចាធម្ផចាតិ |
|
សារធាតុចម្បង |
កាកាវ |
ឱចារស | រសជាតិកាកាវលក្ខណៈ |
|
អាការរេកា |
ល្អ, ម្សៅពណ៌ត្នោតដែលហូរដោយឥតគិតថ្លៃ |
ការស្ម័រក | ចំណីអាហារបន្ថែមម្ហូបអាហារសម្រាប់សូកូឡាស្ករគ្រាប់ភេសជ្ជៈដុតនំ |
|
ប៍ន |
ពណ៌ត្នោតខ្មៅងងឹត |
ការបញ្ជាក់ | 99% |
|
កញ្ចប់ដឹកជញ្ជូន |
កាបុបស្ពាយ |
របផប | ចិន |
|
សមត្ថភាពផលិតកម្ម |
5000MT / ខែ |
ការពិពណ៌នាផលិតផល

ម្សៅកាកាវគឺជាគ្រឿងផ្សំអាហារដែលមានម្សៅធ្វើពីសណ្តែកកាកាវតាមរយៈដំណើរការដូចជាអាំងអង្កាមអង្កាមនិងកិន។ ជាធម្មតាវា - ធម្មជាតិដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមជាតិស្ករឬសារធាតុបន្ថែមផ្សេងទៀត។ ដោយផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តកែច្នៃម្សៅកាកាវអាចត្រូវបានចែកជាប្រភេទផ្សេងៗគ្នា: ម្សៅកាកាវធម្មជាតិ (មិនមែន - ម្សៅកាកាវដែលមានជាតិអាល់កុល) និងម្សៅកាកាវដែលមានជាតិអាល់កុល (ម្សៅកាកាវអាល់កុល) ។
ម្សៅកាកាវប្រភេទផ្សេងៗគ្នាអាចមានរសជាតិខុសគ្នាក្នុងរសជាតិពណ៌និងកម្មវិធី។ ម្សៅកាកាវធម្មជាតិដែលមិនមានជាតិខ្លាញ់ដោយរក្សារសជាតិធម្មជាតិនិងទឹកអាស៊ីតបន្ថែមទៀតជាមួយនឹងពណ៌ក្រហមងងឹត - ពណ៌ត្នោត។ ម្សៅកាកាវដែលមានជាតិអាល់កុលគឺស្រាលជាងមុននៅក្នុងរសជាតិរលូននៅក្នុងរសជាតិហើយមានទំនោរមានពណ៌ត្នោតកាន់តែជ្រៅ។
ការបញ្ជាក់
|
បយក |
ប៉ាចចមប |
ការបញ្ជាក់ |
|
ការបិបន៍នា |
ប្រភេទផលិតផល |
ម្សៅកាកាវដែលមានជាតិអាល់កុលដែលផលិតក្រោមលក្ខខណ្ឌអនាម័យអនាម័យដែលគ្រប់គ្រងបាន។ រួចផុតពីគ្រឿងផ្សំដែលមានគ្រោះថ្នាក់សារធាតុបន្ថែមឬការអភិរក្ស។ |
|
របផប |
ប្រទេសដើមកំណើត |
ចិន |
|
លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការខាឡិន |
អាការរេកា |
ល្អ, ឥតគិតថ្លៃ - ម្សៅពណ៌ត្នោតដែលហូរ |
|
រសជាតិនិងក្លិន |
រសជាតិកាកាវធម្មតាមិនមានរសជាតិឆបោកឬក្លិនបរទេសទេ |
|
|
ប៍ន |
ពណ៌ត្នោតខ្ចីទៅពណ៌ត្នោតកណ្តាល |
|
|
រូបវ័ន្តនិងគីមី |
SUENEST (SEASE 200 SEEED) |
នាទី . 99.5% ឆ្លងកាត់ |
|
ខ្លាញ់ (លើបញ្ហាស្ងួត) |
នាទី . 10% - អតិបរិមា . 12% |
|
|
សមនើម |
អតិបរមា . 5% |
|
|
ផេ |
6.2-6.8 / 6.8-8.0 (អាចប្ដូរតាមបំណងបាន) |
|
|
មីក្រូជីវសាស្រ្ត |
ចំនួនចានសរុប (CFU / G) |
តិចជាងឬស្មើ 5,000 / ក្រាម |
|
ផ្សិត (CFU / G) |
តូចជាងឬស្មើ 50 / ក្រាម |
|
|
yeast (cfu / g) |
តូចជាងឬស្មើ 50 / ក្រាម |
|
|
Coliforms (CFU / G) |
តិចជាងឬស្មើ 0.3 / ក្រាម |
|
|
escherichia coli |
អវិជ្ជមាន / ឆ |
|
|
Salmonella |
អវិជ្ជមាន / 25 ក្រាម |
|
|
បាក់តេរីបង្កជំងឺ |
អវិជ្ជមាន / 25 ក្រាម |
|
|
staphyloccoccus |
អវិជ្ជមាន / 25 ក្រាម |
|
|
ស្ថានភាព GMO |
សារពាង្គកាយដែលបានកែប្រែហ្សែន |
gmo - ឥតគិតថ្លៃ |
|
អាឡែរហ្សី |
មាតិកាអាឡែរហ្សី |
ឥតគិតថ្លៃពីអាឡែរហ្សីដែលគេស្គាល់ |
|
សេចក្តីថ្លែងការណ៍គុណភាព |
សន្ដិសុខ |
គ្មានគ្រោះថ្នាក់មានសុវត្ថិភាពនិងសមសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់មនុស្ស |
|
អាយុកាលវេចខ្ចប់និងធ្នើ |
តមកប់វ |
អាហារ {- ថ្នាក់ Kraft សិប្បកម្មថ្នាក់ទី 25 គីឡូក្រាម |
|
ជីវិតធ្នើ |
24 ខែពីកាលបរិច្ឆេទផលិតកម្ម |
|
|
លក្ខខណ្ឌផ្ទុក |
សីតុណ្ហភាពនិងសំណើម |
រក្សាទុកនៅកន្លែងស្ងួតត្រជាក់ (អតិបរមា . 20 សញ្ញាបត្រសំណើម 60%) |
តមកប់វ

ស្លាកក្តៅ: គ្រឿងសំអាង {- butter កាកាវកាកាវ, Cosmetic - ថ្នាក់នៃក្រុមហ៊ុនផលិតប៊ឺបូកូកា, អ្នកផ្គត់ផ្គង់, រោងចក្រ
ផ្ញើរសំណួរ

