ផលិតផល

ម្សៅកាកាវដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ

ម្សៅកាកាវគឺជាគ្រឿងផ្សំអាហារដែលមានម្សៅធ្វើពីសណ្តែកកាកាវតាមរយៈដំណើរការដូចជាអាំងអង្កាមអង្កាមនិងកិន។ ជាធម្មតាវា - ធម្មជាតិដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមជាតិស្ករឬសារធាតុបន្ថែមផ្សេងទៀត។

{- ម្សៅកាកាវកូកូកាខ្លាញ់

ម្សៅកាកាវគឺជាម្សៅស្ងួតនិងស្ងួតដែលបានមកពីសណ្តែកកាកាវកែច្នៃដោយអាំងការហ៊ុលឡេងនិងកិនទៅក្នុងម៉ាស់កាកាវបន្ទាប់មកចុចដើម្បីយកប៊ឺកាកាវភាគច្រើនចេញ។

- ម្សៅកាកាវកូកូកាខ្លាញ់

ម្សៅកាកាវគឺជាគ្រឿងផ្សំអាហារដែលមានម្សៅធ្វើពីសណ្តែកកាកាវតាមរយៈដំណើរការដូចជាអាំងអង្កាមអង្កាមនិងកិន។ ជាធម្មតាវា - ធម្មជាតិដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមជាតិស្ករឬសារធាតុបន្ថែមផ្សេងទៀត។

ម្សៅកាកាវដែលបានបំប៉ន

ម្សៅកាកាវដែលបានបំប៉នគឺជាដីម្សៅមួយដោយយកខ្លាញ់ភាគច្រើនចេញ (ប៊ឺកាកាវ) ពីសណ្តែកកាកាវ។ វានៅតែរក្សានូវរសជាតិរសជាតិនិងសមាសធាតុអាហារូបត្ថម្ភរបស់កាកាវប៉ុន្តែមាតិកាខ្លាញ់ត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង។

ប្រូតេអ៊ីន Whey Protein ប្រមូលផ្តុំ 80%

ម្សៅ Colostrum colostrum គឺជាអាហារបំប៉នដែលបានមកពីទឹកដោះដំបូងដែលផលិតដោយគោភ្លាមៗបន្ទាប់ពីសម្រាលកូន។ សារធាតុរាវដ៏សំខាន់នេះ -

ប្រូតេអ៊ីន Whye បំបែក 90%

ប្រូតេអ៊ីន Whey គឺជាទម្រង់ប្រូតេអ៊ីនដែលមានជីវជាតិខ្ពស់ដែលបានមកពីទឹកដោះគោ Whey ដែលមានជាតិខ្លាញ់ចេញ។

Medellar Centin

Micellar Catenin គឺជាប្រូតេអ៊ីនធម្មជាតិដែលបានដកស្រង់ចេញពីទឹកដោះគោដែលមានប្រមាណ 80% នៃប្រូតេអ៊ីនសរុបក្នុងទឹកដោះគោ។ វាត្រូវបានបំបែកតាមរយៈមិនមែន - ដំណើរការដែលបានអះអាងដូចជាការច្រោះ Membrance

peptiden bovine ដែលមានគុណភាពខ្ពស់

Bovine Collagen គឺជាប្រូតេអ៊ីនដែលបានមកពីសត្វគោ។ Bovine Collagen មាននៅក្នុងទម្រង់ផ្សេងៗគ្នា (Gelatin និង Hydrolyzed) និងមានផ្ទុកនូវប្រភេទកូឡាជែននិងអិល។

ជែលជីនទីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់

ជែលលីនត្រូវបានដកស្រង់ចេញពីកូឡាជែនហើយជាប្រូតេអ៊ីនទំងន់ម៉ូលេគុលខ្ពស់ផ្សំឡើងដោយអាស៊ីដអាមីណូ 18 ។ Bovine លាក់, ឆ្អឹង, និងជញ្ជីងត្រីត្រូវបានប្រើជាធម្មតាសម្រាប់ការផលិតជែលលីន។ ជែលលីនអាចស្រូបយកទឹក 5-10

ប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោពពែញីដាច់

ទឹកដោះគោពពែដាច់ស្រយាលប្រូតេអ៊ីនគឺជាប្រូតេអ៊ីន - ខ្ពស់ដែលបានដកស្រង់ចេញពីទឹកដោះគោពពែ។ ជាធម្មតាបច្ចេកទេសដូចជាការត្រាប់តាមភ្នាស (ដូចជាមីក្រូហិរញ្ញវត្ថុនិង ultrafriletration)

ចៀមហូតប្រូតេអ៊ីន

ប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាពចៀមគឺជាប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់។

Caprine កូឡាជែនអ៊ីដ្រូលីស

ពពែកូឡាជែនអ៊ីដ្រូលីសគឺជាផលិតផល Oligopeptide ដែលផលិតពីស្បែកពពែឆ្អឹងឬឆ្អឹងខ្ចីដែលត្រូវបានបំផ្លាញទៅក្នុងម៉ូលេគុលម៉ូលេគុលតាមរយៈដំណើរការអ៊ីហ្សីមម៉ានី (ដូចជាអាល់ស៊ីតាលី Pepsin ។ ល។ ) ។